薯片鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  鸡翅泡去血水，表面划两刀，擦干表面水分，放入料酒、生抽、盐、黑胡椒粉和蒜蓉，抓匀腌制2个小时。

• 步骤 3：

  

  薯片用保鲜袋装起来，用擀面杖碾碎。

• 步骤 4：

  

  准备三个盘，分别放入薯片碎、淀粉和打散的鸡蛋液。

• 步骤 5：

  

  鸡翅依次蘸淀粉、蛋液和薯片碎。

• 步骤 6：

  

  做好所有的鸡翅，放入烤篮里面。

• 步骤 7：

  

  鸡翅放入烤箱。

• 步骤 8：

  

  选择空气炸模式，温度180度，时间20分钟。

• 步骤 9：

  

  出炉。

• 步骤 10：

  

  烤好的鸡翅可以搭配甜辣酱吃。

• 步骤 11：

  

  成品