猫爪蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  软化黄油加入细砂糖，提前搅拌一下防止打发起来飞溅

• 步骤 2：

  

  打蛋器打发至颜色发白，体积变大

• 步骤 3：

  

  分次放入蛋液搅打均匀

• 步骤 4：

  

  加入牛奶搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  筛入低筋面粉搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  如图所示

• 步骤 7：

  

  往碗里晒人可可粉，舀一勺面糊进去，搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  如图所示

• 步骤 9：

  

  分别装入裱花袋里

• 步骤 10：

  

  模具刷油筛粉（所说模具不沾，这样既能防粘也能保护模具）

• 步骤 11：

  

  讲可可面糊挤满小爪子，烤箱上下火175度烤一分钟定型，拿出开后即入原味面糊七分满，继续烤15分钟即可

• 步骤 12：

  

  出炉咯，萌萌哒

• 步骤 13：

  

  小朋友的六一甜品完成✅

• 步骤 14：

  

  完美