照烧鸡腿饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  

  鸡腿洗净去骨。厨房纸擦干净。用盐，黑胡椒粉，姜，料酒腌制15分钟

• 步骤 3：

  

  水里撒一点盐，西兰花胡萝卜焯水沥干

• 步骤 4：

  

  准备好酱汁：料酒2勺，酱油2勺，老抽1勺，蜂蜜1勺，清水两勺

• 步骤 5：

  

  平底锅放一点玉米油

• 步骤 6：

  

  下大蒜爆香

• 步骤 7：

  

  放入鸡腿，皮朝下

• 步骤 8：

  

  煎一会让皮上色。然后翻过来再煎一下

• 步骤 9：

  

  倒入酱汁

• 步骤 10：

  

  盖盖子焖10分钟。最后大火收汁

• 步骤 11：

  

  超级超级香的鸡腿饭就做好了。摆上提前焯好水的蔬菜，搭配酱汁，简直不要太好吃！