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步骤 1：
准备食材:韭菜花切断、鱿鱼干切小段、姜蒜辣椒切末
步骤 2：
热锅加油——加入姜蒜——加入鱿鱼干和辣椒翻炒——加入料酒和盐翻炒——加入韭菜花一起翻炒——加入适量热水和一勺酱油
步骤 3：
炒至韭菜花变色变软即可出锅
鱿鱼干最好提前4个小时或者提前一个晚上泡发，去掉鱿鱼骨和皮
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