蒸出来的时令鲜味：槐花麦饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  槐花需要多次淘洗。

• 步骤 2：

  

  洗干净沥水，或者用力攥干水分。

• 步骤 3：

  

  加入盐和食用油。 加食用油的目的是锁住水分，蒸出来是松散的。

• 步骤 4：

  

  面粉拌槐花，拌到粒粒分明的状态。

• 步骤 5：

  

  水开上锅蒸，10分钟即可。

• 步骤 6：

  

  蒸好啦。

• 步骤 7：

  

  趁热抖散。

• 步骤 8：

  

  碗里准备蒜末，香葱，辣椒粉。 一勺热油浇下去，滋啦～

• 步骤 9：

  

  倒入槐花里搅拌。

• 步骤 10：

  

  真的，香死了，你一定要试！