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步骤 1:
豆腐切块,冷水加点盐,焯水3分钟左右,使豆腐口感更好
步骤 2:
捞出备用
步骤 3:
一点油,大火加肉末炒至变色,小火加入郫县豆瓣酱,炒出红油,加入葱姜蒜末,加入胡椒粉,加水 水量没过豆腐的量,加入豆腐,盐糖生抽。加入水淀粉勾芡,大火煮至沸腾进行二次勾芡,大火收汁,出锅
番茄豆腐杂丸面
大锅面
日本豆腐蒸虾仁
媲美烧烤店的大喜大酱炒魔芋
家常凉拌千张干豆腐
豆乳火锅
酱香春笋香干焖五花肉
白菜豆腐汤
麻辣豆腐包,给肉也不换
凉拌干豆腐
蒜黄炒香干
快手好下饭——土灶豆腐
素鲜面
蒜泥空心菜
荷塘月色
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