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步骤 1:
少油将鸡蛋炒散备用
步骤 2:
韭菜切小粒
步骤 3:
倒入一勺食用油搅拌均匀避免出水
步骤 4:
加入1小匙盐、1小匙十三香、1勺蚝油
步骤 5:
加入鸡蛋碎
步骤 6:
搅拌均匀
步骤 7:
一张饺子皮刷点水
步骤 8:
盖上另一张饺子皮
步骤 9:
擀薄
步骤 10:
放入两勺馅料
步骤 11:
四边折叠包起来
步骤 12:
开小火少油煎至两面金黄,再盖盖焖一分钟
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