南瓜糯米圆子甜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  取一个小碗，放上南瓜泥，糯米粉，南瓜泥凉热都可以，无区别，我这里用的是凉的；

• 步骤 2：

  

  再用筷子拌均匀；

• 步骤 3：

  

  用手揉面把南瓜泥和糯米粉揉成一个光滑的小面团；

• 步骤 4：

  

  再揪成小颗粒， 搓成黄色的小球，个头要小一点才好看；

• 步骤 5：

  

  把搓好的南瓜糯米圆子放到焖烧罐里，注入沸腾的热水；

• 步骤 6：

  

  拧上盖子，3分钟后把水倒掉，这个过程是预热，不能省略； 预热后可以使罐体保持热度，再次倒入沸水后就能保持开水的状态了。把南瓜糯米圆子放在罐子里，经过开水预热这一过程，也可以保持食物本身的热度；

• 步骤 7：

  

  过滤掉第一次热水后，再放入黄冰糖；

• 步骤 8：

  

  再次注入沸腾的开水；

• 步骤 9：

  

  拧紧焖烧罐的盖子，焖30分钟。

• 步骤 10：

  

  另取两个小碗，倒入凉白开水，泡上枸杞和葡萄干。 也可以把葡萄干和枸杞放到焖烧罐里，和南瓜糯米圆子一起焖，但我觉得那样焖太久，口感不太好，所以选择了单独泡软。用不了这么多，因为我还有别处，所以一次多泡了些。

• 步骤 11：

  

  打开焖烧罐，香甜软糯的南瓜糯米圆子就熟透了，焖烧罐的盖子可以当碗用，直接倒进去，连同冰糖水一起，再放入泡软的葡萄干和枸杞，或者放一些自己喜欢的其它新鲜水果丁，一份美味营养的健康甜品就做好了，色香味俱全，真的非常好吃。

• 步骤 12：

  

  不用开火，不用插电，只要一个焖烧罐就能做的甜品，是不是很棒呢？下午两个孩子睡醒以后，看到我给她们准备的南瓜糯米圆子甜汤，开心坏了，两个小姑娘凑一起，一会儿就把这一碗吃光了，还说让我继续做。

• 步骤 13：

  

  我这里小伙伴分享的用焖烧罐制作的方法，如果您想做却没有焖烧罐，换成小汤锅把搓好的南瓜糯米圆子煮熟就可以 ，也节省时间。但是如果您在单位工作或者在宿舍居住，不方便使用厨房，又想吃甜品，不妨试试我分享的这个焖烧罐甜品做法，简单省事，味道却一点也不差！