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步骤 1：
马铃薯洗净切块；排骨汆烫后洗净沥干；葱洗净切成葱花，备用。
步骤 2：
将作法1的马铃薯块、盐、香菇精粉、米酒、水、姜丝与作法1的排骨，一同入锅煮至沸腾。
步骤 3：
再以小火煮30分钟后，加入香油与作法1的葱花即可。
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