你的蛋炒饭该升级了~蛋包饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材：蔬菜粒解冻，又加了黄瓜丁，火腿肠丁。 隔夜米饭一碗，鸡蛋打撒加入少许盐

• 步骤 2：

  

  炒锅热油，依次放入火腿丁，黄瓜丁，蔬菜粒翻炒两分钟

• 步骤 3：

  

  倒入隔夜米饭炒散炒热，撒少许盐翻炒均匀，淋上少许鸡蛋液

• 步骤 4：

  

  趁鸡蛋液完全凝固前快速翻炒至蛋液凝固，翻炒30秒起锅备用

• 步骤 5：

  

  平底锅少油，小火倒入剩余的鸡蛋液摊平，至蛋液完全凝固后起锅放入盘子，将炒好的米饭放在鸡蛋饼的一边，米饭可以压实一点，在将另外一边的鸡蛋饼铺在米饭上

• 步骤 6：

  

  成品图：挤上番茄酱即可~

• 步骤 7：

  

  成品图：放了三片猕猴桃摆盘~可以发挥想象换其它食材摆盘

• 步骤 8：

  

  成品图