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步骤 1:
准备食材,洗干净
步骤 2:
备好葱花,鸡蛋打散,西红柿切半
步骤 3:
锅中倒少许油
步骤 4:
油热到用筷子沾点鸡蛋放入油锅,鸡蛋液不掉落就可以把鸡蛋全部倒入锅中
步骤 5:
炒好鸡蛋装碗备用
步骤 6:
锅中倒入少许油,放入西红柿,白糖,我喜欢吃脱皮的,多炒了一会儿
步骤 7:
加入鸡蛋,咸盐,鸡精 可以加点水
步骤 8:
最后加入葱花,翻炒几下就OK啦
步骤 9:
我做的是甜口的,大人小孩都爱吃,如果不喜欢甜口就少加点糖多加点盐就好啦
鸡蛋不要炒过火了,凝固到一起就可以盛出来备用了
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