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香辣龙虾尾收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 【主料】
- 解冻龙虾尾 600克
- 【辅料】
- 洋葱 半个
- 土豆 1个
- 芹菜 5根
- 苏子叶 2片
- 红葱头 2个
- 香葱 2根
- 老姜 4片
- 大蒜 4个
- 【香料】
- 干辣椒 1把
- 花椒 1小把
- 八角 2粒
- 【调料】
- 郫县豆瓣 60g
- 鸡精 1小勺
- 白糖 2小勺
- 黄豆酱 1勺
- 醋 1勺
- 啤酒 100ml
- 【其他】
- 熟芝麻 适量
- 香菜 2根
香辣龙虾尾的做法步骤
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步骤 1：
葱姜蒜爆香后放小米椒后把龙虾尾下锅爆炒
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步骤 2：
放各种调料
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步骤 3：
加水没过龙虾尾就可以了
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步骤 4：
中火炖20分钟后放圆葱炒2分钟放香菜出锅
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步骤 5：
享受一下美食
