台式香肠捲饼的做法步骤

• 步骤 1：

  香肠用电锅蒸熟取出放凉，切成片状备用。

• 步骤 2：

  酸菜洗净，先泡水减轻咸味，再沥干备用。

• 步骤 3：

  葱、青蒜洗净切斜长片沥干；蒜切片备用。

• 步骤 4：

  取烧饼摊开，依序放入作法3的葱片、青蒜片、作法1的切片香肠、作法3的蒜片、作法2的酸菜，再依个人喜好淋上适量的特制酱油膏即可。