又营养又美味-芝士蔬菜蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  青椒、甜椒、洋葱、牛肉肠、玉米粒、鸡蛋，撕碎的芝士片（直接用芝士碎也可以），加一点点盐，盐不要多，因为牛肉肠又盐味。如果不用牛肉肠换成其他材料也可以，如果换成不带咸味的材料，就要多加点盐。我本来还想加点虾的，实在觉得材料有点多了，所以忍住了。

• 步骤 2：

  

  锅里倒点油烧热

• 步骤 3：

  

  把搅拌均匀的食材倒进去，全部均匀的平铺在锅底。盖上盖子，小火慢慢焖。我早上因为赶时间，等地步的蛋液干后，把饼倒在盘子上，进烤箱上下175度，烤了大概7分钟

• 步骤 4：

  

  太香了，牛肉肠的香味、蔬菜的清香、芝士的香味，又香又很好吃