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步骤 1:
准备好食材,忘买纯牛奶了,用的宝宝奶粉冲的奶
步骤 2:
吉利丁片用冷水泡软,大约1-2分钟左右
步骤 3:
将牛奶跟白糖倒入奶锅中,开小火煮至糖融化
步骤 4:
加入泡软的吉利丁片,小火煮至完全融化,关火
步骤 5:
趁热到入模具,放冰箱冷藏4小时以上
步骤 6:
待完全凝固后,取出倒扣脱模(第一次做,脱模时,有点粗鲁)
地皮炒鸡蛋,一款软嫩鲜香的“吃土”春菜
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