香蕉吐司卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，香蕉2根，鸡蛋1个，吐司面包片4片，食用油适量。

• 步骤 2：

  

  鸡蛋打成蛋液备用。吐司片切掉四周的硬边，只留中间柔软的部分。

• 步骤 3：

  

  用擀面杖将吐司片擀薄擀扁。

• 步骤 4：

  

  香蕉剥掉皮，切成和吐司片长度一致的香蕉段。

• 步骤 5：

  

  把吐司片将香蕉卷起来，接合处刷些蛋液粘住。

• 步骤 6：

  

  锅中倒入少许食用油，烧至6成热。

• 步骤 7：

  

  吐司卷在蛋液中滚一圈，沾满蛋液。

• 步骤 8：

  

  裹好蛋液的吐司卷放入锅中，收口朝下，防止吐司卷散开。中小火煎，用筷子慢慢滚动吐司卷，让每面都煎至金黄，盛出切成小段就可以啦。

• 步骤 9：

  

  成品图。