水果脆皮饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先准备一块苹果，半个香蕉。

• 步骤 2：

  

  把苹果削去外皮和内核，切成丁，香蕉也切成丁，两品种混合在一起，装入小碗中备用。

• 步骤 3：

  

  菜板上放一片馄饨皮。

• 步骤 4：

  

  用勺子将小碗中两种果丁拌匀。

• 步骤 5：

  

  舀入适量的水果丁，放入馄饨皮的正中间，用一把小毛刷，蘸上清水，顺着馄饨皮的周围刷上一圈。

• 步骤 6：

  

  在放有水果馅料的饼上，再盖上一张馄饨皮，并用一把叉子，沿着饼子周围按压一圈，使俩张饼皮粘连在一起。

• 步骤 7：

  

  做好的饼子，方方正正很有模样。

• 步骤 8：

  

  平底锅刷上一层油。

• 步骤 9：

  

  待锅底烧热后，把饼子放入锅中。

• 步骤 10：

  

  一面煎黄后，翻面继续煎。

• 步骤 11：

  

  俩面都煎黄后，起锅装入盘中。

• 步骤 12：

  

  开吃