酥脆薯条的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将削好皮的土豆切条

• 步骤 2：

  

  用厨房用纸吸干水分

• 步骤 3：

  

  倒入盆中，放入玉米淀粉，盐，面粉，泡打粉，颠均匀

• 步骤 4：

  

  让每一面都均匀的裹上粉

• 步骤 5：

  

  锅中倒油，油温7成放入薯条

• 步骤 6：

  

  先开大火炸制表面外衣，然后转中小火继续炸制

• 步骤 7：

  

  变色后出锅

• 步骤 8：

  

  盘中放入双层厨房用纸吸走多余油脂，换盘盛出。酥脆的炸土豆就做好啦！可以配上番茄酱一起享用。 自己做了爱琴海烤肉和黄油米饭，用炸薯条做搭配，下期分享爱琴海烤肉和黄油米饭哦~