美食美刻之鲜花饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  玫瑰花酱挤干水分加入熟低筋粉玉米油和蜂蜜

• 步骤 2：

  

  玫瑰酱揉匀搓圆 分成25克一个小剂子

• 步骤 3：

  

  水油皮所有食材揉匀备用（至少醒1个小时）

• 步骤 4：

  

  油酥所有食材拌匀

• 步骤 5：

  

  油酥分成18克左右一个小剂子 油酥分成13克小剂子备用

• 步骤 6：

  

  将油酥包入油皮中

• 步骤 7：

  

  面团醒发好了擀成椭圆形

• 步骤 8：

  

  往回卷成长条继续醒发

• 步骤 9：

  

  再次擀成牛舌状

• 步骤 10：

  

  继续往回卷成小椭圆形备用

• 步骤 11：

  

  将玫瑰酱包入面团中压平

• 步骤 12：

  

  面团反面用牙签戳小孔 防止爆裂

• 步骤 13：

  

  提前预热烤箱180° 中下层烤25分钟

• 步骤 14：

  

  出炉