初冬暖阳万物藏，美食相伴岁月长
水晶虾皇饺
传统粤式茶楼点心之一
晶莹剔透 ，鲜爽可口～
一口下去满满的qq弹弹的虾肉
让我念念不忘，总能挑起我的味蕾～
我心心念念的虾饺，终于自己动手做啦～
自己家里做的随便吃
本配防可以做24个左右的水晶虾皇饺~
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1⃣️蒸好的虾饺不要放蒸锅里保温哈，否则会影口感；
2⃣️做好的虾饺，冷冻密封保管；
3⃣️ 记得虾饺下面要垫上一张油纸，以防虾饺粘连；
4⃣️ 面团在空气中非常容易发干，所以要包上保鲜膜，用一点取一点。
5⃣️ 和面的水一定要使用开水，而且加水的时候不能一次全部倒入，要边搅边倒，直到水分合适。
