家庭版的芒果班戟的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将1鸡蛋➕面粉➕砂糖10g➕牛奶倒入容器中，搅拌均匀，搅拌至无颗粒即可（我是用电动打蛋器打的，因为方便。），最后过筛三遍后再将黄油隔水融化后倒入面糊中，即可待用，如图！

• 步骤 2：

  

  我用的是这种锅煎的面皮

• 步骤 3：

  

  看～是不是很漂亮，一粘一拿轻松搞掂。

• 步骤 4：

  

  而且张张都这么完美

• 步骤 5：

  

  将砂糖10g和淡奶油一起倒入容器中，用打蛋器打发。

• 步骤 6：

  

  按高速要用顺时针方向旋转，打发看到有很多纹路，直到拿起打蛋器看到尖尖角或者将整盆奶油倒扣都不倒即可，如图。

• 步骤 7：

  

  取一张面皮，勺一勺奶油放在面皮中间，再将芒果粒勺一勺放入奶油中，包好，用保鲜膜包裹着放入急冻里30分钟即可取出来食用，如图。

• 步骤 8：

  

  勺上一口，哇～太好吃了！

• 步骤 9：

  

  简单方便，易操作！