鱼羊鲜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备；鱼骨是我之前吃剩下的鱼骨，如果没有的话，就准备一条鲫鱼吧。

• 步骤 2：

  

  羊肉放入凉水中，加姜丝、大葱段、丁香去腥；

• 步骤 3：

  

  煮沸后，撇去浮沫；盖上锅盖中火煮至羊肉酥烂；

• 步骤 4：

  

  鱼骨放入煎锅中，煎至两面金黄；

• 步骤 5：

  

  倒入羊肉汤中；

• 步骤 6：

  

  加胡萝卜、西蓝花煮至成熟，加盐、白胡椒粉调味即可出锅。

• 步骤 7：

  

  一锅【鱼羊鲜】就搞定啦~