家庭版水汆丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  葱姜蒜切碎 准备一块瘦肉剁成肉馅备用

• 步骤 2：

  

  把切好的葱姜蒜末放到肉馅中 再剁5分钟

• 步骤 3：

  

  剁好的馅料 加入一个鸡蛋 适量的盐 五香粉 胡椒粉 淀粉 搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  起锅烧水 水快开后转小火 左手挤丸子 右手拿勺子把丸子下入锅中 丸子全部下入后 加入粉丝大火 开锅过关火放入香菜