简单美味的紫薯剪刀面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备

• 步骤 2：

  

  称200克的面粉

• 步骤 3：

  

  加紫薯泥和清水搅拌称絮状

• 步骤 4：

  

  揉成光滑面团，盖保鲜膜醒20分钟

• 步骤 5：

  

  碗中加入蒜泥，辣椒粉，白芝麻，花椒和葱

• 步骤 6：

  

  锅中油烧热淋在碗中

• 步骤 7：

  

  再加入生抽，米醋，糖，盐搅匀待用

• 步骤 8：

  

  锅中水煮开，面团用干净的剪刀剪

• 步骤 9：

  

  当水再次煮开。面片全部浮起来的时候就可以捞出

• 步骤 10：

  

  捞出后放入提前准备好的凉白开中过一下

• 步骤 11：

  

  所有准备就绪。就等待开吃

• 步骤 12：

  

  淋上提前准备好的酱汁，撒香菜(可不加)拌匀即可

• 步骤 13：

  

  宝贝们的可以选用番茄鸡蛋浇头，他们肯定很喜欢

• 步骤 14：

  

  默默的吃完了一碗

• 步骤 15：

  

  最后来一个文末彩蛋，我徒弟现在有模有样，不久后就能赶超我