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步骤 1:
奶锅中水烧开,倒入西米小火煮15分钟,中间要搅拌几次防止粘锅。关火焖10分钟,没有白芯就好了
步骤 2:
西米捞出冲凉沥干水分备用
步骤 3:
芋头和紫薯去皮切块放入锅中蒸熟
步骤 4:
鲜奶倒入锅中加1勺白糖1勺椰浆小火温热备用
步骤 5:
把蒸熟的芋头和紫薯放入碗中,加1勺炼乳和2勺鲜奶捣成泥
步骤 6:
拿2杯子底部放入西米露
步骤 7:
再放入芋泥
步骤 8:
倒入温好的奶即可
步骤 9:
美美滴
步骤 10:
成品
步骤 11:
步骤 12:
吃的时候搅拌一下才好吃
步骤 13:
手法不错,表扬一下
鲜奶没有甜味的,加糖和椰浆口感更好,没有椰浆可以不放。芋泥用搅拌机打成泥会顺滑点,我是比较喜欢有颗粒状的。
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