舌尖美味宜宾燃面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肉剁碎

• 步骤 2：

  

  熟花生米用擀面杖拍碎

• 步骤 3：

  

  准备好碎米芽菜

• 步骤 4：

  

  无油烟不粘锅加入油，红点变成实心红色，说明温度达到了烹饪温度180度左右

• 步骤 5：

  

  开始放入肉末

• 步骤 6：

  

  炒散并加入适量料酒

• 步骤 7：

  

  加入碎米芽菜

• 步骤 8：

  

  加入生抽后盛入碗中备用

• 步骤 9：

  

  炒锅加水烧开

• 步骤 10：

  

  下入面条煮

• 步骤 11：

  

  捞入碗中

• 步骤 12：

  

  加入蒜蓉，加入炒好的肉末芽菜，香葱，花生碎，浇上辣椒油和香油拌匀即可