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奶油蘑菇青稞苦荞面收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 青稞苦荞面 100克
- 培根 适量
- 菜椒 切丝
- 黑胡椒 适量
- 蒜末 三瓣
- 西蓝花 一颗
- 圣女果 数个
- 蘑菇 切片
- 苦菊 一颗
- 洋葱粒 适量
- 黄油 5克
- 淡奶油 一盒
奶油蘑菇青稞苦荞面的做法步骤
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步骤 1：
准备好材料后，锅加水烧开 放入圣女果、西蓝花焯水煮熟 后捞出备用
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步骤 2：
烧锅煮开水，放入青稞面 煮5-8分钟（依据个人偏好决定） 煮熟后捞出过凉水
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步骤 3：
煮面时，用另一个锅放入适量黄油 化开后放入蒜末炒香，依次放蘑菇、培根炒熟 蘑菇炒软加入淡奶油 小火收汁
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步骤 4：
在锅中加入煮好的青稞面 让面条充分吸收奶油汁 然后将面条捞出放入盘中 撒上黑胡椒 奶香浓郁、一口超满足！
小贴士
如果喜欢口感浓郁一些的小伙伴
可以将奶油汁倒入碗中~
更为香甜
