✅胡萝卜：护眼、通便、增强免疫、抗衰
✅黄瓜：清热解毒、健脑安神、降血糖
✅鸡蛋: 保护肝脏、健脑益智、保护视力
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照烧肉片收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 1根
- 猪肉 60克
- 鸡蛋 2个
- 小米椒 2个
- 蒜 2瓣
照烧肉片的做法步骤
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步骤 1：
把黄瓜洗干净，从中间切开。
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步骤 2：
切成片状。
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步骤 3：
胡萝卜切成片状。
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步骤 4：
小米椒切成丁
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步骤 5：
打两个鸡蛋
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步骤 6：
把鸡蛋搅散。
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步骤 7：
蒜切片。
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步骤 8：
猪肉取适量切成片。
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步骤 9：
油热后加入蒜和小米椒炝锅
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步骤 10：
加入猪肉一起翻炒。
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步骤 11：
加入少量水后加入鸡蛋。
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步骤 12：
加入适量盐。
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步骤 13：
加入照烧酱
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步骤 14：
翻炒均匀
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步骤 15：
加入大约1/3碗水，翻炒水变少，关火。
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步骤 16：
出锅即可，做好大约15分钟。
