炸平菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  平菇撕小朵洗净晾干

• 步骤 2：

  

  调炸糊，淀粉面粉三七比例调配，适量盐、一个鸡蛋，搅拌时再加入一勺食用油，水慢慢加，调稠糊一些

• 步骤 3：

  

  把平菇放入搅拌，我的糊糊调稀了点儿，要是再稠一些会比较好

• 步骤 4：

  

  锅里加油准备烧热炸平菇

• 步骤 5：

  

  炸平菇

• 步骤 6：

  

  炸好了

• 步骤 7：

  

  看个人口味加点儿椒盐或辣椒粉，OK啦