老少皆宜，无敌松软好吃的红糖年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红枣65g剪碎，熟核桃仁65g掰碎备用

• 步骤 2：

  

  100g红糖放入250g牛奶中，微波炉加热1分钟，拿出搅拌一下，再加热30秒，放凉备用

• 步骤 3：

  

  2个鸡蛋和35g植物油搅拌至充分乳化混合

• 步骤 4：

  

  加入红糖牛奶搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  分次倒入300g糯米粉混合，搅拌到顺滑无颗粒

• 步骤 6：

  

  加入葡萄干，红枣，核桃各65g拌匀

• 步骤 7：

  

  模具刷油后倒入搬运的面糊

• 步骤 8：

  

  然后在面糊表面再撒上一层黑，白芝麻

• 步骤 9：

  

  送入预热到180℃的烤箱，烘烤30-40分钟

• 步骤 10：

  

  出炉后脱模，即可切块享用