红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉切麻将块

• 步骤 2：

  

  姜切两片

• 步骤 3：

  

  肉凉水下锅焯水，加姜片

• 步骤 4：

  

  适量料酒

• 步骤 5：

  

  飞水后洗去浮沫

• 步骤 6：

  

  准备八角，姜葱干辣椒

• 步骤 7：

  

  炒个糖色

• 步骤 8：

  

  放入高压锅

• 步骤 9：

  

  加点生抽，老抽，太太乐鸡汁调味

• 步骤 10：

  

  炒糖色的锅加水煮沸

• 步骤 11：

  

  倒入高压锅煮15分钟

• 步骤 12：

  

  我家爱吃土豆

• 步骤 13：

  

  切滚刀块

• 步骤 14：

  

  肉熟了加土豆块五分钟

• 步骤 15：

  

  香的哟