白菜炖冻豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，白菜切片，蒜末和姜，干辣椒

• 步骤 2：

  

  热油下干辣椒，蒜末和姜爆香

• 步骤 3：

  

  翻炒均匀，白菜炒软

• 步骤 4：

  

  倒入适量热水

• 步骤 5：

  

  加入一勺生抽 一勺耗油翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  下入冻豆腐，倒适量盐。盖上盖小火闷5分钟

• 步骤 7：

  

  出锅