成长是一场冒险，迷途的人先上路。年少时处处风景，不想回头。成长是一场游戏，勇敢的人先开始。跌撞后慌张前行，不说回头。
京城，京腔，京味。必得一尝。我的行囊空无别物，唯有胸间一腔孤勇。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
鸡脯肉洗净，整块放入凉水，煮开几分钟后捞出，去掉多余油脂。
步骤 2：
切成条状。
步骤 3：
加入盐、白酒、姜丝，腌制片刻。
步骤 4：
上锅翻炒，炒熟后即刻关火，以使肉质软嫩。
步骤 5：
少许油，适量甜面酱烹炒，再加白糖、水和淀粉，大火收汁。加入鸡脯肉，略一翻炒使酱汁裹匀。关火，撒葱叶。
步骤 6：
装盘。
