魚肚粟米羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  爆沙魚肚開水煮3分鐘後，洗淨、切細絲

• 步骤 2：

  

  材料 : 魚肚、雞蛋、玉米罐頭、水澱粉

• 步骤 3：

  

  冷水加魚肚煮開，中火再煮5分鐘

• 步骤 4：

  

  加入玉米罐頭煮開

• 步骤 5：

  

  倒入水澱粉

• 步骤 6：

  

  淋上雞蛋液

• 步骤 7：

  

  加胡椒粉、生抽、蠔油調味