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步骤 1:
豆皮切丝
步骤 2:
韭菜切断
步骤 3:
热锅凉油下肉末翻炒断生倒入料酒翻炒一下,下葱花,蒜片,干辣椒炒出香味
步骤 4:
下入豆皮翻炒几下
步骤 5:
倒入两勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,一勺白糖,适量盐 加少许水炖半分钟
步骤 6:
让其豆腐皮充分入味
步骤 7:
放入韭菜和红辣椒 快速翻炒,出锅
步骤 8:
装盘享用
步骤 9:
准备米饭吧
放入韭菜一定快速翻炒加水炖一会让豆皮入味
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