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步骤 1：
大白菜切块，与火锅肉片、白虾、鲜香菇分别汆烫后沥干备用。
步骤 2：
蒜苗洗净切斜片备用。
步骤 3：
取一锅，先放入作法1的大白菜，再依序将其他材料分别排放入锅。
步骤 4：
将牛头牌原味高汤、牛头牌鸡汤块及水一起煮至沸腾后倒入火锅中，再将火锅煮开即可。
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