清香柠檬小饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先挤15ml柠檬汁

• 步骤 2：

  

  然后用刨刀刨下柠檬皮，切末

• 步骤 3：

  

  黄油室温软化，然用刮刀搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  加入糖粉和盐继续搅拌

• 步骤 5：

  

  分2次加入柠檬汁，搅拌至柠檬汁全部吸收

• 步骤 6：

  

  呈丝话状态

• 步骤 7：

  

  筛入低粉

• 步骤 8：

  

  倒入柠檬皮

• 步骤 9：

  

  然后搅拌成均匀的面团

• 步骤 10：

  

  放入磨具，进冰箱冷冻1小时

• 步骤 11：

  

  拿出切厚度.05cm的小块

• 步骤 12：

  

  烤箱180度预热10分钟，然后把饼干放入中层烤15分钟

• 步骤 13：

  

  出锅放凉就可以啦