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步骤 1:
准备一颗大一点的洋葱,白皮的不要紫皮! 两端切掉
步骤 2:
切圈待用
步骤 3:
1、锅中放油烧热 (油放多放少自己定,不粘锅不用放那么多,避免浪费) 2、洋葱圈粘淀粉
步骤 4:
粘蛋液 蛋液中放一勺糖,口感更好。
步骤 5:
粘面包糠 面包糠粘一批洋葱圈后会与蛋液成团,倒掉换一下,要不粘不上 。 面包糠少炸出来不好吃 。
步骤 6:
炸至金黄状态捞出控油,非常简单 唯美食与爱不可辜负
掌控好火候
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