肉末橄榄四季豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  葱末、姜末、蒜末，小米辣切丁

• 步骤 2：

  

  五花肉切丁

• 步骤 3：

  

  料酒、淀粉、蚝油、花椒粉腌制一下

• 步骤 4：

  

  备料：橄榄菜

• 步骤 5：

  

  起锅，烧油

• 步骤 6：

  

  炒成翠绿色，一定要多炒一会，要一直翻动，不要糊了

• 步骤 7：

  

  放入肉末，我是在旁边留了一个小地方，给肉扒拉熟之后在混到一起，也可以先把肉末炒熟，盛出，再和豆角一起炒，本人比较懒

• 步骤 8：

  

  扒拉熟就这样

• 步骤 9：

  

  放入葱、姜、蒜末，小米辣

• 步骤 10：

  

  翻炒之后放入橄榄菜

• 步骤 11：

  

  炒炒炒，这个菜就是不断的翻炒，炒到豆角蔫巴了，放盐

• 步骤 12：

  

  可以放一点孜然进去，味道更好，绝对下饭。