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步骤 1:
1,准备食材。
步骤 2:
2,处理食材,胡萝卜切片,山药去皮切片,西兰花掰成小朵。
步骤 3:
3,开水焯西兰花,略微变色就可以。
步骤 4:
4,把山药片焯三分钟。这个水面漂的是西兰花,可以直接用这个焯过西兰花的水焯的。
步骤 5:
5,在炒菜机里倒入适量植物油,把食材倒入炒菜机里,加入盐,鸡精,蚝油。
步骤 6:
6,大类选择蔬菜,模式选择炒菜,口感标准。
步骤 7:
7,等待烹饪完成。
步骤 8:
山药炒出来还是一片片的不会碎哦!
山药去皮切片要迅速的泡入水里,这样就不会变色了。山药的粘稠的汁弄到皮肤会发痒,可以戴手套去操作哦。
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