周末宅家吃什么？教你用烤箱烤出鲜嫩多汁的黑胡椒牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛排用厨房纸吸干净表面血水，加少许盐、研磨黑胡椒碎用手按摩一下，腌制20分钟以上。

• 步骤 2：

  

  自己喜欢的蔬菜洗净，用水焯烫熟捞出沥干。

• 步骤 3：

  

  蔬菜摆盘，适量黑胡椒酱也来装饰一下。

• 步骤 4：

  

  烤箱选择烤模式-顶部热风烤，180℃预热烤箱6分钟，将牛排放在网架上放入预热好的烤箱，将接油盘铺上锡纸放入蒸烤箱底部，

• 步骤 5：

  

  设置180℃，8分钟。

• 步骤 6：

  

  时间到，取出烤好的牛排。

• 步骤 7：

  

  静置的同时开一瓶

• 步骤 8：

  

  肉质非常非常的鲜嫩！特写来一张！