海鲜菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  海鲜菇去根洗净

• 步骤 2：

  

  锅里加冷水，紫甘蓝4片切散，放入水中煮开，出蓝色液体 倒一半到另外一个锅中，加入3滴白醋变红 把海鲜菇各放一半到锅里煮2-4分钟

• 步骤 3：

  

  把海鲜菇捞出 泡椒水倒另外一个碗中，把泡椒切碎

• 步骤 4：

  

  起锅热油，油热后把泡椒倒下去翻炒30秒左右

• 步骤 5：

  

  把泡椒水倒入混合烧开

• 步骤 6：

  

  把海鲜菇倒入，加入适量的盐，鸡精，蚝油调味

• 步骤 7：

  

  加入葱花翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  出锅即可（非常下饭）