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步骤 1:
拿个小碗装3勺芝麻酱
步骤 2:
用开水泄开麻将
步骤 3:
黄瓜胡萝卜擦丝,有条件的可以切张干豆腐丝放里面
步骤 4:
大拉皮用水冲两边
步骤 5:
把大拉皮黄瓜丝胡萝卜丝放一个大盆里(容易拌),放入蒜末,泄好的芝麻酱,生抽2勺,醋2勺,糖2勺,辣椒油2勺,香油1勺,盐1勺,味精1勺拌匀,最后点缀两根香菜
步骤 6:
清爽不油腻的东北大拉皮制作完成
1.喜欢吃干豆腐的把干豆腐切成丝放里面一起拌
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