勃垦第红酒炖牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛腩切大块和洋葱+2片，香叶倒入红酒，提前浸泡一晚上。

• 步骤 2：

  

  肉块取出吸干水分。

• 步骤 3：

  

  培根煎出油，再放入胡萝卜和番茄一起翻炒，然后乘出

• 步骤 4：

  

  放入牛腩块两面煎焦

• 步骤 5：

  

  把食材一起倒入

• 步骤 6：

  

  倒入红酒+2片香叶炖煮40分钟

• 步骤 7：

  

  起锅前可以再加点小配菜，增加香气

• 步骤 8：

  

  解锁鲜美醇厚又浓郁的红酒炖牛腩，拌米饭三大碗