紫苏牛蛙的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料，去皮大蒜

• 步骤 2：

  

  切块的洋葱

• 步骤 3：

  

  洗干净去掉根部的紫苏叶（增香）

• 步骤 4：

  

  锅里倒入适量的花生油开大火将大蒜爆香

• 步骤 5：

  

  再加入牛蛙倒入料酒大火翻炒至熟

• 步骤 6：

  

  开小火加入切好的洋葱，紫苏叶，多些十三香和鸡精进行调味，翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  炒好以后上碟放上切段的香菜即可