微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
所有材料除油外,全部放面包机桶,开揉面键,揉到扩展,加入油,接着揉,我差不多揉了30分钟
步骤 2:
揉至出膜,后膜也可以的,放烤箱第一发,发至两倍大,忘记拍照了。
步骤 3:
发酵好的面团,分成5份,擀长。卷起来,盖上保鲜膜,醒发10分钟。
步骤 4:
再次擀开,宽度跟吐司模具差不多就可以。卷起来
步骤 5:
放进吐司模具进行第二次发酵。
步骤 6:
发酵好的,有一块弄到了,丑死了,盖上盖子,烤箱预热,上火175,下火185。
步骤 7:
上火175下火185,烤45分钟,自己的烤箱脾气,自己安排,
步骤 8:
放凉切块,装袋子
步骤 9:
自己做的没下添加剂之类,放急冻,想吃的时候拿出来解冻,热一下就行。
步骤 10:
这个吐司边边不要浪费,烤成酥酥的,当饼干追剧也是很不错的哦
步骤 11:
早餐用三明治机器夹一下,超级好吃,酥香。我夹了火腿,青瓜,鸡蛋。
步骤 12:
这个我夹了红豆,也是很奶思。
我这个模具是1000g,450的减少一半的材料。
❤朵小妞大厨房❤芝士味吐司
雪顶巧克力吐司
爆浆肉松吐司卷
吐司还能这样做~黄油吐司条
吐司的百变吃法-岩烧肉松三明治
创意早餐|经典法式黄油吐司
酥脆蜂蜜烤吐司条
玉米肉松小面包
十分钟快手早餐——营养三明治
巧克力脏脏吐司
吐司小火车
栗子奶酥吐司
伯爵红茶巴巴露亚
麻辣馄饨
抹茶肉松海苔小贝
轻口感巴斯克蛋糕
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
贡菜凉拌毛肚
蓝莓贝果
百山祖黑松露意面