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步骤 1:
如图,备好食材。粉丝切碎,加油,生抽,拌匀。
步骤 2:
将豆腐煎至金黄色,盛出备用。
步骤 3:
加油,葱姜蒜,一勺豆瓣酱,炒香。加入豆腐,粉丝,盐,生抽。最后加入蒜苗段,炒好放凉再包。
步骤 4:
蒸之前,再醒发10分钟。蒸12分钟,焖3-4分钟即可。
步骤 5:
非常美味。再烧一个紫菜鸡蛋汤,完美。
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