松软可口大爱的早餐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备好主要的食材

• 步骤 2：

  

  鸡蛋，淡奶油，冷牛奶倒入面桶，称重吐司粉 ，酵母倒入面桶。

• 步骤 3：

  

  厨师机2档低速搅拌至无干粉，转4档搅拌拉出粗膜，加黄油和盐低档搅拌至黄油被面团吸收。再次开4档搅拌面团，可以拉出手套膜即可。取出面团分割均等2份密封发酵。

• 步骤 4：

  

  发酵好之后取出面团揉搓排气，擀成片卷起来切割成三份。再次擀成片

• 步骤 5：

  

  掀起2侧向中间折叠，将面片擀平整，从上下卷起来。

• 步骤 6：

  

  放进吐司盒，室温26度发酵 大约30分钟，模具八分满就行，表面刷蛋液撒芝麻。

• 步骤 7：

  

  烤好的面包及时取出来。