腐乳通心菜 的做法步骤

• 步骤 1：

  

  空心菜，加盐洗净。

• 步骤 2：

  

  切段。

• 步骤 3：

  

  调料汁：1块白腐乳，加蚝油，生抽，清水，一起搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  锅中倒油，先加入蒜末，炒香。

• 步骤 5：

  

  倒入空心菜快速翻炒。

• 步骤 6：

  

  倒入调好的料汁，翻炒均匀，盖上锅盖闷3分钟，再开大火收汁，腐乳通心菜就做好了。