可以撕着吃的超软吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  中种材料全放进面包机搅拌桶，没有就手和面吧

• 步骤 2：

  

  和成中种面团

• 步骤 3：

  

  发酵至两倍大

• 步骤 4：

  

  中种面团发酵好后，加入主面团里除黄油外的其他材料

• 步骤 5：

  

  启动一个自动和面程序后加入提前软化的黄油，揉出手套膜

• 步骤 6：

  

  揉好的面团静置15分钟后稍微排气，分成三等份

• 步骤 7：

  

  然后擀成牛舌状，从上而下卷起来，盖上保鲜膜松驰15分钟

• 步骤 8：

  

  然后擀成长条从上到下卷起来放进吐司盒

• 步骤 9：

  

  发酵至八分满，刷蛋黄液

• 步骤 10：

  

  烤箱预热190度，吐司盒放入烤箱中下层，上下火190度30分钟，每家烤箱脾气不同，注意调整时间

• 步骤 11：

  

  很漂亮

• 步骤 12：

  

  可以撕着吃

• 步骤 13：

  

  也可以切成片